BOCADITOS DE COCO.

1.          1 Colocar la manteca en una cacerola mediana y derretir a fuego bajo.
2. Incorporar la Leche Condensada  revolviendo constantemente cuidando que no se queme el fondo, añadir el coco rallado y cocinar hasta que espese y se desprenda del fondo, alrededor de 15 minutos.
3. 
   
   
4. 2 Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego llevar a la heladera hasta que enfríe completamente.
5. 3 Tomar porciones con una cucharita de papas noisette, formar bolitas del tamaño de una trufa, hacerlas rodar por el coco rallado extra y colocar en los pirotines. Reservar en la heladera hasta el momento de servir.